北陸地區：富山、金澤的遊記、食記
強力推薦去北陸，櫻花、美食、溫泉、藝術、建築各種日本旅遊的美好可以一網打盡，觀光客也少得多（金澤倒是白人非常多）。點跟點之間距離較遠，金澤以外還是自駕比較方便。
先說結論：令人驚豔的美味，L’evo絕對值得專程前往，如果訂得到住宿，住一晚更好。
先說結論：日本第二的西班牙料理，好吃、好訂、價格合理又在市中心，到金澤不來一餐太可惜
北陸第一的燒鳥店，全日本排名第10。主廚前川良輝師承鳥しき，在犀川旁蛤坂的百年老屋，以自己的姓氏創立了蛤坂まえかわ。
先說結論：樸實而精準的在地旬味，富山C/P值之王，非常值得。意外發現的好店，米其林一星，套餐一人不用一萬日幣，便宜到慘絕人寰，而且超級好訂位。
先說結論：沒有框架限制的自由料理，許多出其不意的食材組合，如朋友家用餐的輕鬆氛圍，餐點份量驚人，還吃到了人生最香釜飯。
先說結論：極簡的風格展現食材本色，環境優美款待細緻，但可能是期望太高，總覺得少了點靈魂的衝擊
